Halloween pršteky

Blíži sa čas dušičiek… Halloweenu – strašidelný sviatok. Preto Vám prinášame recept, na ktorý tak ľahko Vaša návšteva nezabudne.

Sú to Halloween pršteky. Vyzerajú dosť nechutne, že? No ale poďme k receptu.  Takže čo na ne budeme potrebovať?

Suroviny:

• 50 g  práškového cukru
• 150 g  margarínu (najlepšie Hera)
• 250 g hladkej múky špeciál
• 2 ks vaječných žĺtkov
• 1 čj prášku do pečiva
• mandle
• červený džem

Postup: Zmiešame si všetky suroviny na cesto. A to múku, žĺtok, cukror, tuk a prášok do pečiva. Vypracujeme z hmoty hladké linecké cesto, ktoré je potrebné nechať chvíľu odpočívať v chladničke. Medzi tým si povaríme mandle. Malo by stačiť 20 minút. Následne ich necháme vychladnúť a potom ich pekne ošúpeme a rozdelíme na polovičky. Z cesta si odoberáme malé kúsky a tvarujeme z nich tenké šúľky, dlhé 5-7 cm.

Tieto šúľky si poukladáme na plech a na koniec každého zatlačíme polovičku mandle. Bude to vyzerať ako necht. Aby sme prsty čo najlepšie zdokonalili, nožíkom (špáradkom) vytvoríme malé zárezy.  Pečime v rúre vyhriatej na 150 stupňov cca 20 minút. Keď sa nám prstíky dopečú, dorobíme im krvavý efekt. konce natrieme do červeného džemu a tak isto okolo “nechtov” natrieme. Poprípadne si “nechty” -mandle môžme vybrať, natreť džem a späť zatlačiť. Keď sme hotoví, stačí naše prstíky dať stuhnúť do chladničky.

Sme zvedaví, koľkí z Vás by to nedalo ani do úst.