Zelerový šalát
Dnes sa s Vami podelíme o chutný zelerový šalát plný vitamínov. Príprava je jednoduchá a nezaberie Vám veľa času. Približne 20 minút. Takže poďme na to.
Suroviny:
- 1 ks zeleru
- 1 ks póru
- 1 ks sterilizovanej kukurice
- 150 g tvrdého syra
- 250 g šunky
- 4 ks vajec
- 250 ml tatárskej omáčky
- 1 ks kyslej smotany
- 2 PL worcesterskej omáčky
- soľ
- korenie
Postup:
Očistíme si zeler a nastrúhame ho na hrubšom strúhadle. Dáme si variť vajíčka na tvrdo. Následne si nakrájame na koliečka pór a pridáme s kukuricou k nastrúhanému zeleru. Taktiež nakrájame syr na kocočky a šunku na drobné pásiky a pridáme k zmesi ostatných surovín. Uvarené vajíčka očistíme a pokrájame na kocočky. Samozrejme pridáme k zvyšku pripravených surovín. Suroviny premiešame a pridáme tatársku omáčku s kyslou smotanou a worcesterskú omáčkou. Celé opäť premiešame a dochutíme soľou a korením. Šalát máme hotový. Pre lepšiu chuť, ho necháme odpočívať v chladničke do druhého dňa.
