Ananás je plný vitamínov
Ananás sme už dávno objavili v našich obchodoch. Je to síce exotické ovocie, ale to neznamená, že ho nenájdete v obchode v akúkoľvek ročnú dobu. Mnoho ľudí konzumuje ananás kvôli jeho výraznej sladkej chuti. Toto ovocie v sebe skrýva viac, než by sa mohlo na prvý pohľad zdať .
Ananás obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Jedná sa najmä o vitamíny skupiny B, vitamín C, provitamín A, draslík, horčík, mangán, sodík, síru, fosfor, vápnik, zinok a železo. V ananáse je zastúpený tiež enzým bromelín. Tento enzým pomáha lepšie tráviť bielkoviny. Bromelín má na naše telo skutočne skvelé účinky. Bielkoviny, ktoré zo stravy naše telo prijme, pomáha bromelín štiepiť na aminokyseliny, ktoré sú uvoľňované do krvi a dopravené do tých miest, kde je to potrebné. To pomáha zvýšiť fyzickú výkonnosť a zlepšiť rast svalovej hmoty. Bromelín však pomáha tiež pri obnove tkanív a stará sa o zdravie pohybového a kĺbového aparátu. Bromelín ďalej chráni črevá pred parazitmi.
Konzumácia ananásu pomáha detoxikovať naše telo. Odstraňuje zadržiavanie vody v tele a tým tiež pomáha zhodiť nadbytočné kilá nabraté práve zadržiavaním vody v tele. Pravidelná konzumácia ananásu vraj funguje ako prevencia proti vzniku rakoviny a arteriosklerózy. Enzým bromelín pomáha rozpúšťať usadeniny v cievach a znižuje zrážanlivosť krvi. Ananás pomáha pri problémoch s pankreasom, čistí telo od škodlivých látok, odvodňuje a pomáha pri horúčke.
Určite vždy konzumujte len zrelé plody. Tie nezrelé by vám mohli podráždiť žalúdočnú sliznicu alebo vyvolať afty v ústach a poškodiť zubnú sklovinu. Ananás nechajte dozrieť pri izbovej teplote a nedávajte ho do chladničky.
