Lahodne sladký med v tmavšom či svetlejšom otieni
Med je pokladaný za blahodárnu pochúťku, ktorá lahodí nielen oku, ale i najmlsnejšiemu a najvyberavanejšiemu jazýčku. Pritom táto viskózno lepkavá potravina vyniká príjemne osobitou chuťou a sviežou vôňou. Niektoré druhy medov sa môžu pochváliť výraznejšou arómu so štipkou ostrejšej príchute, iné sa zase vyznačujú typickou prírodnou chuťou bez ďalších aróm.
Pochopiteľne všetok včelí med obsahuje ako vodu, tak aj cukry a iné látky. V mede sa vyskytuje zhruba osemnásť percent vody, zato cukry sú tu zastúpené v rôznej forme. K najtradičnejším patrí fruktóza čiže ovocný cukor, glukóza tzv. hroznový cukor, galaktózy (mliečny cukor), maltóza (sladový cukor), sacharóza a iné dôležité sacharidy. Med priamo od včelára okrem toho disponuje prvotriednymi bielkovinami, vitamínmi, enzýmami, minerálnymi látkami a prírodnými organickými farbivami.
Vďaka tomuto výborného zloženiu je včelí med nadmieru zdraviu prospešný. Niektorí ho označujú za špičkový elixír života.
Asi si kladiete otázku, čo všetko taký prírodný produkt v tekutom stave dokáže vyliečiť.
V prvom rade je schopný vám pomôcť pri peľových alergiách. Stačí ho užívať pravidelne a to naozaj v menších dávkach, Tizen efekt sa dostaví onedlho. Avšak tieto alergické reakcie nezmiznú úplne, ale vďaka medu dôjde k zmierneniu tohto ochorenia. Skrátka stane sa pre človeka znesiteľnejší.
Po druhé exceluje vysokými antibakteriálnymi účinkami, ktoré dokážu vyliečiť jednak banálne prechladnutie, jednak vážnejší priebeh chrípky. Hoja, zapálené rany, povrchové zranenia v podobe trhových raniek a popálenín. Znamenite redukuje jazvičky alebo opuchy.
Mimo to sa včelí med môže používať na liečbu ochorení dýchacích ciest, anémia. Výborne zmierňuje symptómy zápalového ochorenia hrtana. V neposlednom rade možno ho využiť pri tráviacich ťažkostiach, pálenie záhy či zápche.
Ide o skvelý liek, ktorý pôsobí proti stresu, vylepšuje mozgovú činnosť a odďaľuje proces starnutia na koži.
